亜麻仁恵豚が入荷しました。かなりいい豚ですよ!
長崎の豚ですが、亜麻仁成分を加えた飼料で育てていて、オメガ3を豊富に含んでします。通常の豚の4倍も含んでおります。
これはすごく珍しいです。オメガ3は熱でも分解されないそうです。
そして、脂の融点も非常に低く、しゃぶしゃぶなどすると非常に食べやすいお肉になっています。
官能検査では、かなり高い数字が出てます。
亜麻仁恵豚が入荷しました。かなりいい豚ですよ!
長崎の豚ですが、亜麻仁成分を加えた飼料で育てていて、オメガ3を豊富に含んでします。通常の豚の4倍も含んでおります。
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そして、脂の融点も非常に低く、しゃぶしゃぶなどすると非常に食べやすいお肉になっています。
官能検査では、かなり高い数字が出てます。